Pradžia

Kalėdų užkandžiai

Kalėdų užkandžiai

Svarstydami, kokiais patiekalais šiais metais pradžiuginti susirinkusius svečius, dažnai nevengiame išbandyti ir naujų receptų – tuomet šventinis stalas tampa šiuolaikiškesnis, o mes dar kartą galime visus nustebinti savo kulinariniais sugebėjimais. Pateikiame Jums keletą paprastų idėjų – šie užkandžiai Kalėdoms lengvai paruošiami, tačiau išties gardūs.

 

 

 

 

Lašišos krepšeliai

Ingredientai:

  • Tešlos šulinėliai (20 vnt.);
  • Varškė (400 g);
  • Lašiša (200 g);
  • Krapai.

Paruošimas:

Krepšelius pakaitinkite, o po to į juos sudėkite visus likusius ingredientus ir papuoškite krapais. Galite įdėti ir papildomų produktų (pavyzdžiui, avokadą), o vietoj varškės naudoti kremą, užtepėlę ar pagardinti turinį įvairiais prieskoniais – dėl to skonis taps tik dar geresnis.

Vytinto kumpio ritinėliai

Reikės:

  • Vytinto kumpio (400 g);
  • Salotų lapų;
  • Mėgstamo sūrio (400 g);
  • Saujelės spanguolių.  

Gaminimas:

Paprasčiau nebūna – sudėkite ant kumpio kitus ingredientus, dailiai susukite ir jau galite tiekti ant šventinio stalo! Čia taip pat galite išbandyti skirtingas interpretacijas keisdami pagrindinius ingredientus – nors dažniausiai gaminant naudojamas pelėsinis sūris, vietoj jo galite rinktis ir fermentinį ar fetos sūrį, o vytintą kumpį pakeisti kalakutienos ar vištienos vyniotiniu.

Šventinės tortilijos

Reikės:

  • Juodųjų smulkintų alyvuogių (1/4 stiklinės);
  • Smulkinto baziliko ar kitų prieskonių (1/4 stiklinės);
  • Skrudintų ir smulkintų paprikų (Pusė stiklinės);
  • Majonezo;
  • Tarkuoto sūrio (1/4 stiklinės);
  • Varškės sūrio (400 g);
  • Tortilijų lakštų (4 vnt.)

Paruošimas:

  • Sumaišykite sūrius, papriką, alyvuoges, baziliką ir majonezą, o jei norisi – įberkite ir šiek tiek druskos.
  • Masę užtepkite ant tortilijų ir kruopščiai jas susukite.
  • Įvyniokite ritinėlius į maistinę plėvelę ir keletą valandų palaikykite šaldytuve – po to supjaustykite nedideliais griežinėliais ir tiekite ant stalo.

Lengvi obuolių rutuliukai

Reikės:

  • Džiovintų obuolių (stiklinės);
  • Džiovintų datulių be kaulų (Pusės stiklinės);
  • Avižinių dribsnių (Pusės stiklinės);
  • Pakepintų migdolų (Pusės stiklinės);
  • Klevų arba agavų sirupo (Valg. šaukšto);
  • Žiupsnelio cinamono;
  • Vandens (2 valg. šaukštų).

Gaminimo eiga:

Ingredientus susmulkinkite trintuvu, įberkite prieskonius, pasirinktą sirupą, įpilkite šiek tiek vandens ir viską plakite iki vientisos masės. Tuomet iš jos suformuokite rutuliukus ir palikite kuriam laikui atvėsti šaldytuve. Galite pridėti ir daugiau džiovintų vaisių ar šiuos ingredientus pakeisti kitais – toks užkandis tikrai sužavės sveika gyvensena besidominčius Jūsų draugus.

Visi šie užkandžiai palieka Jums daug kūrybinės laisvės, tad kol laiko iki švenčių dar yra, galite drąsiai eksperimentuoti ir išbandyti naujus variantus – galbūt įkvėpti šių paprastų idėjų, sukursite dar gardesnį Kalėdinį užkandį.

Grįžti atgal

Rekomenduojame Jums

Luminarc salotinė Lotusia, 12x12 cm € 2.49 Peržiūrėti

Luminarc salotinė Lotusia, 12x12 cm

BRANQ dubenų rinkinys Maki, 3vnt. € 5.49 Peržiūrėti

BRANQ dubenų rinkinys Maki, 3vnt.

Dubenų rinkinys sriubai, 2 vnt. € 4.57 Peržiūrėti

Dubenų rinkinys sriubai, 2 vnt.

Disney vaikiškų indų rinkinys Minnie, 3 dalių € 7.99 Peržiūrėti

Disney vaikiškų indų rinkinys Minnie, 3 dalių

HTI keramikinių sriubos lėkščių komplektas Rainbow, 6 vnt. € 14.99 Peržiūrėti

HTI keramikinių sriubos lėkščių komplektas Rainbow, 6 vnt.

Porcelianinis indelis kiaušiniui su šaukšteliu, 2 vnt € 2.35 Peržiūrėti

Porcelianinis indelis kiaušiniui su šaukšteliu, 2 vnt

Mayer&Boch cukrinė su dozatorium, 230 ml € 1.99 Peržiūrėti

Mayer&Boch cukrinė su dozatorium, 230 ml

Excellent Housewares 2 aukštų serviravimo indas € 7.99 Peržiūrėti

Excellent Housewares 2 aukštų serviravimo indas

Amberr šakučių rinkinys, 6 vnt € 8.33 Peržiūrėti

Amberr šakučių rinkinys, 6 vnt

Banquet dubuo € 4.21 Peržiūrėti

Banquet dubuo

HTI keramikinių dubenėlių komplektas Rainbow, 6 vnt € 13.30 Peržiūrėti

HTI keramikinių dubenėlių komplektas Rainbow, 6 vnt

Amberr šaukštų rinkinys, 6 vnt € 8.49 Peržiūrėti

Amberr šaukštų rinkinys, 6 vnt

LUMINARC lėkštutė Cosmos, 14 cm € 1.99 Peržiūrėti

LUMINARC lėkštutė Cosmos, 14 cm

Serviravimo indas užkandžiams, 3 dalių € 3.59 Peržiūrėti

Serviravimo indas užkandžiams, 3 dalių

Luminarc dviejų aukštų serviravimo lėkštė Carine € 18.99 Peržiūrėti

Luminarc dviejų aukštų serviravimo lėkštė Carine

Tortinė su dangčiu PATISSERIE, 32,2cm € 13.99 Peržiūrėti

Tortinė su dangčiu PATISSERIE, 32,2cm

Ambition kavos servizas Kubiko/Banga, 12 dalių € 26.64 Peržiūrėti

Ambition kavos servizas Kubiko/Banga, 12 dalių

Cok pietų servizas Elba, 18 dalių € 14.25 Peržiūrėti

Cok pietų servizas Elba, 18 dalių

Excellent Housewares lėkštė sriubai, 20,5 cm, 4 vnt. € 7.99 Peržiūrėti

Excellent Housewares lėkštė sriubai, 20,5 cm, 4 vnt.

Ambition sukamasis padėklas Skyline 30 cm € 9.27 Peržiūrėti

Ambition sukamasis padėklas Skyline 30 cm

BOHEMIA serviravimo lėkštė, 23 cm € 3.69 Peržiūrėti

BOHEMIA serviravimo lėkštė, 23 cm

BerlingerHaus stalo įrankių rinkinys Rose Gold, 16 dalių € 31.49 Peržiūrėti

BerlingerHaus stalo įrankių rinkinys Rose Gold, 16 dalių

Pasabahce salotinės OPHELIA, 13 cm, 6 vnt € 7.76 Peržiūrėti

Pasabahce salotinės OPHELIA, 13 cm, 6 vnt

Banquet vaikiškų indų rinkinys Ežiukas, 3 dalių € 10.99 Peržiūrėti

Banquet vaikiškų indų rinkinys Ežiukas, 3 dalių

Florina vaikiškas įrankių rinkinys, 4 dalių € 5.04 Peržiūrėti

Florina vaikiškas įrankių rinkinys, 4 dalių

Sukamas torto stovas 30 cm € 11.44 Peržiūrėti

Sukamas torto stovas 30 cm

BerlingerHaus stalo įrankių komplektas Metallic Line, 24 dalių € 36.08 Peržiūrėti

BerlingerHaus stalo įrankių komplektas Metallic Line,...

Luminarc Quadrato lėkštė, 26,5 cm € 5.70 Peržiūrėti

Luminarc Quadrato lėkštė, 26,5 cm

Dubuo, 16 cm € 3.49 Peržiūrėti

Dubuo, 16 cm

Vienkartinis lėkštė (iš palmių lapų) EHSAASHOME 17cm, 10 vnt. € 2.82 Peržiūrėti

Vienkartinis lėkštė (iš palmių lapų) EHSAASHOME 17cm,...

Dubuo, 24 cm € 5.49 Peržiūrėti

Dubuo, 24 cm

Pietų servizas Black, 18 vnt. € 49.42 Peržiūrėti

Pietų servizas Black, 18 vnt.

Kavos šaukšteliai, 25 vnt. € 1.29 Peržiūrėti

Kavos šaukšteliai, 25 vnt.

Mayer&Boch cukrinė su šaukšteliu French € 4.99 Peržiūrėti

Mayer&Boch cukrinė su šaukšteliu French

Luminarc pietų servizas Orme, 18 dalių € 72.99 Peržiūrėti

Luminarc pietų servizas Orme, 18 dalių

Ambition torto pjaustymo rinkinys Wave, peilis + mentelė € 6.99 Peržiūrėti

Ambition torto pjaustymo rinkinys Wave, peilis + mentelė