Gausiai vaišėmis nukloti stalai yra neatsiejama didžiausių metų švenčių dalis, o norėdami visų jų paragauti, dažnai susiduriame su persivalgymu. Teigiama, jog šventinėmis dienomis kasdien suvartojame daugiau kaip 500 papildomų kalorijų, o jei pridėsime ir pasiruošimo laikotarpį bei vakarėlius su kolegomis ar draugais, pasibaigus Kalėdiniam laikotarpiui nebedžiugins ne tik svarstyklių rodmenys, bet ir mūsų pačių savijauta. Tad kaip per Kalėdas reikėtų išlikti sveikiems ir nepersivalgyti?
Tinkami pusryčiai. Šventinėmis dienomis nepamirškite sočiai, tačiau sveikai papusryčiauti – tam geriausiai tinka lašiša, avižinė košė, kiaušiniai ar kiti patiekalai, kurie suteiks energijos ir ilgesnį laiką leis jaustis sotiems. Pavalgę ryte, mažiau valgyti norėsite vakare, tad pavyks išvengti ir persivalgymo.
Nepraleiskite valgymų. Vakarėlis bus vakare, todėl nusprendėte nevalgyti pietų? Būdami alkani, jo metu suvalgysite kur kas daugiau, tad verčiau per pietus rinkitės mažesnes porcijas ar lengvesnius užkandžius, tačiau šio valgymo nepraleiskite.
Gerkite daug vandens. Visiems puikiai žinomą taisyklę reikėtų pritaikyti ir Kalėdoms – jei švenčių metu nepamiršite išgerti pakankamai daug vandens, išvengsite dehidratacijos ir varginančio galvos skausmo.
Venkite tuščių kalorijų. Tokias kalorijas gauname vartodami alkoholinius gėrimus, o ką jau kalbėti apie savijautą sekančią dieną. Šiuo atveju rekomenduojama sumažinti tokių gėrimų vartojimą arba gerti juos pakaitomis su sultimis ar vandeniu – ir stiklinė nebus tuščia, ir patys jausitės kur kas geriau.
Daugiau veiklos. Daugiausiai suvalgome tuomet, kai tiesiog sėdime prie stalo – atrodo, jog pati ranka tiesiasi paimti dar vieną skanėstą. Tokiais atvejais siūloma nukraustyti šventinį stalą, tačiau jei dėl polinkio skaniai pavalgyti nesinori gadintis švenčių, verčiau į programą įtraukite smagių užsiėmimų ar tiesiog pasiūlykite svečiams pašokti – taip šiek tiek pajudėsite ir leisite skrandžiui atsipūsti.
Stebėkite savo porcijas. Suprantama, kad norisi paragauti visų Kalėdinių patiekalų, tačiau jeigu norite pasirodyti mandagūs, nebūtina prisikrauti kupinos lėkštės. Tikriausiai maždaug įsivaizduojate, kokios yra Jūsų galimybių ribos, tad verčiau rinkitės mažesnes skirtingų patiekalų porcijas ir darykite pauzes tarp valgymų – taip pamaloninsite namų šeimininkę ir neapsunkinsite skrandžio darbo.
Vis dėlto, Kalėdos būna tik kartą metuose, tad nieko nenutiks, jeigu keletą dienų leisite sau šiek tiek atsipalaiduoti. Svarbiausia, kad pasibaigus šventėms ir vėl sugrįžtumėte prie senų mitybos įpročių ir aktyviai pajudėtumėte – priaugti kilogramai netrukus ištirps, o Jūs dar ilgai atsiminsite ypatingą šventinių patiekalų skonį.
